• höfuðborði_01

fréttir

Hvernig hótelþvottaþjónusta brýtur niður misskilning til að byggja upp gæðasamstarf

Á bak við rekstur hótelsins eru hreinlæti og hollustuhættir línþvottar beint tengdir upplifun hótelgesta. Það er lykillinn að því að mæla gæði hótelþjónustunnar. Þvottahúsið, sem faglegur bakhjarl línþvottar hótelsins, myndar nána vistfræðilega keðju við hótelið. Hins vegar, í daglegu samstarfi, hafa margir hótelgestir misskilning sem hefur neikvæð áhrif á þvottagæði línþvottarins og gagnkvæmt traust. Í dag skulum við afhjúpa leyndarmál línþvottar hótelsins.

Algengur misskilningur hjá hótelgestum

❒ Misskilningur 1: Línþvottur ætti að vera 100% hæfur

Þvottur á hótellínumer ekki bara einföld vélræn aðgerð. Hún er háð ýmsum þáttum. Línþvottaiðnaðurinn er svipaður „sérstakri vinnslu á tilteknum efnum“. Mengunarstig líns er nátengt gerð línsins, efninu, vélrænum þvottaafli, þvottaefnum, flutningum, árstíðabundnum breytingum, neysluvenjum íbúa og svo framvegis. Lokaáhrif þvottarins sveiflast alltaf innan ákveðins bils.

● Ef fólk stefnir blint að því að ná 100% þvottaþoli þýðir það að megnið (97%) af líni verður „ofþvegið“, sem ekki aðeins styttir líftíma línsins heldur einnig veldur því að þvottakostnaður hækkar gríðarlega. Það er augljóslega ekki skynsamlegasta hagkvæma kosturinn. Reyndar er leyfilegt að nota minna en 3% af endurþvottarhlutfallinu í þvottahúsinu (miðað við heildarfjölda sýna). Það er sanngjarnt bil eftir vandlega íhugun.

CLM línkaka

❒ Misskilningur 2: Minnka ætti brothlutfall líns eftir þvott

Almennt er mælt með því að hótelið stjórni skemmdatíðninni við ekki meira en 3‰ (miðað við heildarfjölda sýna) eða geymi 3‰ af herbergistekjunum sem fjárhagsáætlun fyrir uppfærslu á rúmfötum. Á undanförnum árum hefur nýtt rúmföt af sama vörumerki reynst mun auðveldara að skemmast en gamalt, og ástæðan er mismunur á trefjastyrk.

Þó að þvottahúsið geti dregið úr vélrænum þrýstingi vegna ofþornunar á réttan hátt til að draga úr skemmdum, eru áhrifin takmörkuð (með því að draga úr vélrænum þrýstingi um 20% lengist meðallíftími línsins um minna en hálft ár). Þess vegna verður hótelið að huga að lykilþætti trefjastyrkleika þegar það kaupir lín.

❒ Misskilningur 3: Hvítara og mýkri lín er betra.

Sem katjónísk yfirborðsefni eru mýkingarefni oft notuð í lokaútgáfunniþvotturferlið og getur verið eftir á handklæðum. Of mikil notkun mýkingarefnis mun skaða vatnsupptöku og hvítleika línsins og einnig hafa áhrif á næsta þvott.

CLM göngþvottur

Samkvæmt ófullkominni tölfræði eru um 80% af handklæðum á markaðnum bætt við of miklu mýkingarefni, sem hefur neikvæð áhrif á handklæðin, mannslíkamann og umhverfið. Þess vegna er ekki skynsamlegt að sækjast eftir mikilli mýkt handklæða. Nóg af mýkingarefni getur verið gott. Meira er ekki alltaf betra.

❒Misskilningur 4: Nægilegt hlutfall líns er gott.

Ófullnægjandi línhlutfall hefur í för með sér leyndar hættur. Þegar nýtingarhlutfallið er hátt getur þvotta- og flutningstíminn auðveldlega valdið því að línið verði seinkað. Tíðni þvottur flýtir fyrir öldrun og skemmdum á líni. Hugsanlega verður óhæft lín notað tímabundið og valdið kvörtunum viðskiptavina. Samkvæmt viðeigandi tölfræði eykst fjöldi lína um 21% þegar línhlutfallið hækkar úr 3,3 pró í 4 pró, en heildarlíftíma getur lengst um 50%, sem er raunverulegur sparnaður.

Aðlögun hlutfallsins þarf að vera samræmd við nýtingarhlutfall herbergistegundarinnar. Til dæmis ætti hótel í úthverfinu að auka línhlutfallið á viðeigandi hátt. Mælt er með að grunnhlutfallið sé 3,000, venjulegt hlutfall sé 3,3 og hagkvæmasti kosturinn sé 4,000.

CLM göngþvottur

Win-Win samkomulagCsamvinnu

Í þvottaþjónustuferlinu, svo sem viðsnúningi á sængurverum og koddaverum, afhendingu lína hæð fyrir hæð og öðru starfi, þurfa þvottahúsið og hótelið að hafa hagkvæmni í huga og finna bestu útfærsluna. Þau ættu að eiga virkt samskipti sín á milli til að kanna bestu ferlið. Á sama tíma ætti að koma á fót einföldum og skilvirkum vinnuaðferðum, svo sem að merkja óhreint lín með pokum í mismunandi litum eða merkimiðum til að tryggja að vandræðalínið sé meðhöndlað á réttan hátt, forðast fyrirferðarmikil ferli og bæta heildarhagkvæmni.

Niðurstaða

Þjónustubætur eru endalausar. Ekki er hægt að hunsa kostnaðarstýringu heldur. Að baki margra þjónustu sem virðist „ókeypis“ leynist mikill kostnaður. Aðeins sjálfbært samstarfslíkan getur varað. Þegar hótel velur þvottahús, einbeita þau sér að gæðum í stað þess að einblína á gæði. Þvottahús ættu að taka höndum saman við hótelin til að brjóta niður misskilning, bæta gæði þvottahúss með faglegum rekstri og góðri stjórnun og veita gestum stöðuga þægindi og hugarró.


Birtingartími: 6. janúar 2025